Úgy gondoltam, hogy időről időre olyan recepteket is megosztok veletek, amelyek nem igényelnek nagy előkészületet, ráadásul villámgyorsan elkészülnek. 

Ezek a receptek azok, amelyeket akár talpig sminkben is el lehet készíteni, sőt tovább megyek, kezdő házitündérek számára is ideális. 

Egy kis segítségként lépésről lépésre fotókat is találtok a bejegyzésben.

Az első ilyen fogás:

Cukkinis-tejszínes-citromos tészta

Hozzávalók:

1 nagyobb cukkini

500 ml főzőtejszín

1/2 citrom

só, bors, bazsalikom, olívaolaj

A cukkinit meghámoztam - nyáron ezt a műveletet kihagyom, mert akkor még puha a héja - a magokat kanál segítségével eltávolítom. Ezt követően krumplihámozóval csíkokra metélem. 

Olívaolajon megpárolom, kicsit megpirítom. 

Hozzáadom a fél citrom levét, - de mennyiségtől függően érdemes kóstolni - és lereszelt héját, megszórom bazsalikommal, sózom és borsozom. 

Ezt követően kerül rá a tejszín, amivel besűrítem. 

Durumtésztával és sajttal tálalom.

Nehézség: nagyon könnyű 

 Jó étvágyat! 

Ha tetszett a bejegyzés kérlek nyomj egy likot a facebook és az instagram oldalamra is!